11月11日上午,食品药品学院成果导向非正式课程——“食品药品兴趣活动小组创业成果展”在大学生自励公司培训活动中心开展。食品药品学院院长丁原春、党总支书记史兴山、副院长王喆、车延平、学管办主任梁立及相关部门负责人、老师莅临活动现场。
为使成果导向非正式课程的有序推进,更好地保证制作新鲜、安全与卫生的食品,在老师的悉心指导下,食品药品协会的同学利用课余时间进行反复练习,最终同学们精心制作出各具特色的泡芙、曲奇饼干、营养粉、纸杯蛋糕和鲜花奶茶等食品。食品的美味和奇特花样招来了一大批买家,产品很快抢购一空。
此次创业成果展,食品药品学院发挥专业优势,为学生们搭建展示专业技能的创业平台。通过食品制作、现场售卖,安全检测等增进学生的学习兴趣及对学院专业的了解,丰富学生课余生活的同时,提升学生的专业核心能力,有效培养学生的协作力、学习力、专业力和发展力,为学生能力的全面发展和自主创业奠定良好的基础。
责任编辑:胡 冰
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