1月24-25日,院长丁原春等一行四人走访了北京艾丝碧西食品有限公司、北京好利来食品有限公司、北京朋来制药有限公司、深圳市品道餐饮管理有限公司旗下品牌奈雪の茶。
在北京艾丝碧西食品有限公司,丁院长与公司副总经理金镇洙、经营志愿部总监池涌等就现代学徒制班合作工作进行了沟通,并就首届现代学徒制学员在企学程运行和人才培养进行了深入的探讨并达成一致意见。企业还请来一直为学徒们安排食宿的主管人员到场,面对面地沟通学徒食宿等生活具体问题,丁院长对公司为首届巴黎贝甜现代学徒制班学徒在学习、食宿、日常管理和业余文化娱乐等方面提供的周密的服务表示感谢,相信学生们会在巴黎贝甜这个大家庭里快乐成长。
在北京好利来食品有限公司,丁院长与公司人力资源部经理王丽荣等就校企深度合作、现代学徒制和订单培养等具体问题进行了沟通,并达成协议,随后在人力资源部宋洋的陪同下,到三家好利来门店进行走访,分别看望了食品安监1501班顶岗实习学生肖文博,担任三级技师的2014届毕业生金鑫和担任二级店长的2014届毕业生石晓婷等优秀毕业生。当看到入职8天的肖文博能够熟练地介绍柜台中几十种商品时,丁院长十分高兴,鼓励他一定要认真向师傅求教,努力学习,勤奋实践。在金鑫的工作室内,丁院长详细了解的金鑫的工作情况,对她二年多时间能够晋升三级技师表示祝贺,鼓励她戒骄戒躁,再创佳绩。石晓婷以优异的成绩荣升二级店长,把店铺管理得井井有条,带领团队做出了突出的业绩,得到企业的认可,月薪达万元。丁院长鼓励她要开拓创新,不断提高,同时还向她介绍了母校发展和校庆筹备情况,邀请她参加母校七十周年校庆。每到一处,丁院长都十分关心学生的生活情况,还走访了学生的住处,在一处高档小区内,学生们住在单元房中,干净整齐的房间、厨房、卫生间、客厅、储藏间等,令学生们十分满意,喜悦之情溢于言表。
在北京朋来制药有限公司,丁院长一行向企业总经理了解了2015级学生在企业实习情况,刘总经理对学生们团队协作、能吃苦、爱学习等优点给予了高度评价。双方还就校企合作工作进行了探讨。丁院长一行在人力资源王淑侠经理陪同下参观了顺义厂区、食堂和体育馆,对企业提供的良好的生活娱乐环境十分满意。最后丁院长来到会议室,与部分实习学生进行了座谈,丁院长首先代表学院领导和全体教师对实习学生表示慰问,详细询问了学生们的工作情况、生活条件,以及存在的困难和问题。鼓励学生积极工作、锻炼自己,培养专业技能、学会沟通,全面提升个人能力。同时也嘱咐学生注意安全,树立安全第一的理念。学生们也纷纷表示要融入企业,努力学习技能,为母校争光。
下午四点,奈雪の茶西单大悦城店顾客已经很多,在忙碌的员工中,我们找到了正在引导顾客的2017届毕业生张婷婷,担任组长的她脱去了学生气,取而代之的是成熟和干练。丁院长一行详细了解了她毕业后的工作和生活情况,对她能够克服困难,远赴深圳培训,在人员紧张的情况下能够为公司分担困难,勇挑重担的精神表示赞赏,并鼓励她树立远大志向,努力学习经营管理知识,提高自身综合能力。
通过此次走访调研,既加深校企间的了解和沟通,推动了校企深度合作及现代学徒制工作,也加强了对毕业生和实习生工作实习情况的了解,了解了企业岗位需求,给他们送去了母校的关怀。学院将以此次调研为契机,进一步推进成果导向教学改革,提高人才培养质量,为企业和社会输送更多更好的高技能人才。