8月26日下午1时30分食品药品学院在2号实训楼525和505依次召开了新一轮现代学徒制课程标准制定校企大研讨,北京艾丝碧西食品有限公司代表李峰主任、食品药品学院院长丁原春、教学王喆副院长、教学办主任韩双、食品加工技术专业主任杜宏宇、食品质量与安全专业主任曲艺及标准制定全体专任教师参加,研讨由副院长王喆组织。
讨论分为两步先由现代学徒制指导小组对课程标准地框架、模块体系等进行了研讨,接着标准制定全体教师参加与企业代表及专家通过多种方式对现代学徒制食品加工技术专业和食品质量与安全专业10门企业课程和12门学校课程课程标准的课程目标、教学内容、课程评价、考核体系等进行了分析、研讨与修订,通过电话会议方式与各门课程企业专家进行对接,进一步明确了教学内容的取舍,使得教学有的放矢。此次研讨会把课程建设服务于专业培养目标,注重理论实践交互运用,把课程融入企业中,成绩写到产品上,与时俱进,为与企业共同培养应用性职业型人才做好“纲领性”教学文件。
现代学徒制课程标准修订与研讨
现代学徒制建设指导小组研讨
我院首届现代学徒制班学生已经完成了一年在校学程,年底他们即将按照“两程接力,统分结合”的人才培养模式进入到另一个学程的学习。在校期间企业无时无刻的关怀让他们自豪于自己是巴黎贝甜的一份子,相信他们带着这份自豪在不久的将来必会走出一条属于自己的光彩人生之路。
撰文:韩 双
摄影:高财智