自2014年9月26日 “职业教育农产品与食品质量检测技术教学资源库”建设工作启动以来,食品药品学院资源库建设项目组全体成员,在项目负责人院长丁原春的带领下,严格按照“资源库项目启动仪式暨首次工作会议”精神要求,加班加点,连续作战,资源库建设取得了阶段性成果并顺利通过了中期验收。
在“职业教育农产品与食品质量检测技术教学资源库”建设项目中,食品药品学院承担子项目《食品营养与配餐》及大众微课《营养与健康》的建设任务。按照任务书要求需要完成的资源包括微课程素材库、视频库、试题库、微教材、微拓展等,是一个庞大而系统的建设工程。目前,食品药品学院已按标准完成文本、图片、音视频、动画等材料建设工作,开发完成了60%的微课建设任务,为下一步资源入库达到技术标准、验收标准要求奠定了坚实基础,也标志着资源库建设工作进入了攻坚阶段。
“职业教育农产品与食品质量检测技术教学资源库”项目建设中期检查交流会于10月31日-11月1日在杭州顺利召开。上海教育科学研究院副院长马树超,国家开放大学侯小菊,中国教育会计学会高职分会副秘书长韩华,江苏食品药品职业技术学院副院长翟玮玮,院长陈德泉等出席了会议。全国13个省份16所院校共60余名子项目负责人和项目组成员参加了此次会议,食品药品学院项目组宋德花、曲艺、王芳等参加了会议。
张红副院长在会上对资源库建设进展和取得的成果进行了汇报展示。专家对资源库项目组前期工作给予了充分肯定,并对下一步工作安排提出了建议。马树超、侯小菊、韩华、翟玮玮分别就职业教育新定位和高职发展新策略、优质数字教育资源的建设、资源库建设经费的合理有效使用、资源库的建设经验等内容做了内容丰富详实的专题报告。会议还组织共建院校分别就课程资源建设、培训资源建设、大众微课资源建设进行了分组汇报,并就各子项目下一步的建设任务、安排以及目标进行了交流研讨。
通过参加教学资源库建设,全面提高了食品药品学院教师的教学水平和教学技能,优化了教学资源,建构了有利于学生素质教育和创新能力培养的教学模式,对食品药品学院进一步进行课程开发和教学改革起到积极的推动作用。
(撰文 韩双)