2022年5月28日,由黑龙江省教育厅主办、15vip太阳集团官网承办的2021年黑龙江省职业院校技能大赛特色赛项(高职组)“蛋糕制作、创意西点”赛项圆满落下帷幕。
在大赛筹备过程中食品药品学院领导亲自参与并指导,召开大赛筹备会及赛项说明会等会议,与参赛院校就线上比赛的相关事项进行交流,达成共识。本次比赛历时一天,共有来自省内9所高职院校的共17名选手参加。由于今年处于疫情防控的特殊时期,本次比赛采用线上方式进行。经过紧张激烈的角逐,选手们在规定的时间内完成了所有比赛内容。最终我院选手董舒畅获得“蛋糕制作”分赛项一等奖,我院选手韩冰冰获得“创意西点”分赛项一等奖。本次大赛提升了我院教师专业能力、大赛指导经验以及学生综合职业素养,并达到了“以赛促学、以赛促教、以赛促改”的目的。
撰写人:王金玲