10月29日,我院举行了第三期教育部“1+X”运动营养咨询与指导职业技能等级证书(初级)全国统考,共有90名食品类专业学生参加了此次考核。
本次考核分为线上机试和线下实操两部分,考查学生的膳食调查评估、体质测试评估、运动方案制定、营养配餐等职业能力。作为运动营养咨询与指导职业技能等级证书黑龙江省牵头单位和优秀试点单位,在积累了前两次考核工作的经验后,此次培训、报名、组织考核和后勤保障等工作都进展的更加有序、顺利。
在实操考核现场,学院党总支书记陈晓华、教学副院长韩双亲临现场指导,体验膳食营养配餐实践环节,陈书记在实操现场表示:“1+X运动营养咨询与指导职业技能等级证书的技能考核现场是一个微型厨房,为提高学生将营养健康与日常膳食有效结合提供了非常好的平台。”
此次职业技能等级证书考试的顺利完成,稳步推进了食品药品学院“1+X”证书试点工作,有利于深化技术技能人才的培养,建立书证融通机制,考核中体现了现代营养配餐过程,真正实现了岗、课、证融通,促进产教融合,对培养技术技能人才,加速运动营养从业人员的培养,助力健康产业发展具有重要意义。
陈晓华书记与韩双副院长实操现场指导
学生理论考核现场
学生实操考核现场
学院领导、考核项目组教师与学生小组成员